Συνταγή σούπας ρεβυθάδα παραδοσίακη
Υλίκα
- 500γρ ρεβύθια
- 1/2 φλ. ελαιολάδο
- 2 κρεμμύδία(ψιλοκομμένα)
- 1 λεμόνι
- Αλάτι και Πιπέρι
Εκτέλεση
- Moύλιαζουμε το ρεβύθια απο το βράδυ.
- Τα βράζουμε σε μια κατσαρόλα για δέκα λέπτα.
- Τσιγαρίζουμε τα κρεμμυδιά στο λάδι
- Προσθέτουμε τα ρεβύθια και τα αφήνουμε να σιγοβάσουν για μια ώρα
Πήγη